Kiintoaine-nesteuutto,tislaus/haihdutus ja neste-nesteuutto
Uuttaminen eli uutto eli ekstraktio on kemiallinen eristysmenetelmä, jossa haluttu aine voidaan erottaa liuoksesta aineen liukoisuusominaisuuksien perusteella. Uuttaminen on yksi yksikköoperaatioista ja uuttaminen tapahtuu kahden toisiinsa liukenemattoman faasin välillä. Riippuen faaseista puhutaan neste-nesteuutosta, neste-kiinteäuutosta (suodatus), kiinteä-nesteuutosta, kaasu-nesteuutosta tai neste-kaasu-uutosta (tislaus).
Teollisuudessa erotetaan uuttamalla esim. kasveista eteerisiä öljyjä.
Työn tarkoitus:
Vaihe 1. Työn tarkoitus on tutustua kiintoaine-nesteuuttoon suorittamalla pähkinöiden uutto etanolilla.
Vaihe 2. Työn tarkoituksena on tutustua neste-nesteuuton suoritukseen uuttamalla etanoliliuoksesta azuleeni sykloheksaanin avulla.
Työraportti TÄSSÄ
Kuvia työn vaiheista:
Kiinto-nesteuutto
Aloitimme työn kuorimalla ja murskaamalla maapähkinöitä. Punnitsimme 10,0033g pähkinämursketta.
Uuttolaitteisto kasattuna vetokaapissa. Pyörökolviin laitoimme 200ml etanolia. Yläosassa vesijäähdytin.
Pähkinämurskeen laitoimme uuttohylsyyn, jonka leikkasimme soxhlet-laitteeseen sopivan pituiseksi.
Tässä kuva uutohylsystä soxhlet-laitteen sisällä. Uuttamista suoritetettiin kolme tuntia. Soxhlet-laite tyhjentyi ja täyttyi tässä ajassa 27 kertaa.
Uuton jälkeen kasasimme tislauslaitteiston, jotta etanoli saatiin erotettua pähkinäuutteesta.
Tislauksen jälkeen pyörökolvi laitettiin vesihauteeseen haihduttamaan loput etanolit
Haihdutusta seurasi kuivatus uunissa, jonka jälkeen kolvi laitettiin eksikaattoriin 45 minuutiksi.
Eksikaattorista kolvi siirrettiin puntarille jotta saimme laskettua pähkinäuutteen massan.
Tyhjä pyörökolvi painoi 109,980g
Pyörökolvi+pähkinäuute painoi 114,90g
Joten pähkinä uutetta uutettiin 4,92g
Pähkinäuutteen massa / pähkinämurskeen massa * 100=
Pähkinäuutteen prosenttiosuus 49,18%
Neste-nesteuutto
Aloitimme työn punnitsemalla anylyysivaa'alla azuleenia 5mg.
Liuotimme azuleenin 70ml:aan etanolia.
Seuraavaksi kasasimme uuttolaitteiston ja laitomme etanoli-azuleeniliuoksen uuttolaitteiston uutto-osaan.
Pyörökolviin laitoimme 250ml sykloheksaania.
Sykloheksaani höyry tiivistyi lauhduttimen alapintaan ja tippui uutto-osan sisäputkeen purkautuen sintterin kautta pieninä pisaroina uutettavaan etanoli-azuleeniliuokseen.
Kun uuttonesteen pinta saavutti kolviin johtavan ylitereunan, kulkeutui azuleeniutteen sisältävä sykloheksaani takaisin pyörökolviin.
Pyörökolvissa uutetta.
Uutto valmis. Uutto-osan neste täysin kirkas.
Uuton jälkeen erotimme sykloheksaanin azuleenista tislaamalla.
Lopetimme tislauksen kun sykloheksaania oli enää hyvin vähän jäljellä.
Siirsimme lopun azuleeni-sykloheksaani liuoksen kellolasin päälle vetokaappiin, jotta loppu sykloheksaani haituisi pois.
Azuleeni kellonlasin päällä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti